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타트 체리 효능 10가지 체리는 인류 역사상 가장 오래된 과일 중 하나로, 크기는 작지만 강력한 항산화 성분을 비롯해 몸을 이롭게 하는 다양한 성분을 지니고 있습니다. 체리의 종류는 크게 두 가지로 우리가 마트에서 흔히 볼 수 있는 검붉은 색의 '스위트 체리'와 스위트 체리에 비해 색이 더 붉고 밝은 '타트 체리'가 있습니다. 타트 체리는 단맛이 나는 스위트 체리와 달리 신맛이 나는 것이 특징으로, 3대 필수 영양소를 비롯해 비타민, 미네랄 성분을 풍부히 함유하고 있습니다. 특히 활성산소를 제거하여 염증 발생을 방지하는 물질인 베타카로틴이 스위트 체리에 비해 20배나 많아 '항산화의 여왕'이라 불리며 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다. 타트 체리 효능 1. 항염 작용 타트 체리의 대표적인 효능은 항염 작용으로, 케르세틴과 켐페롤이라는.. 2020. 7. 21.
당뇨병 초기증상 당뇨수치로 진단하기 당뇨병은 우리나라 3대 성인병 중 하나입니다. 당뇨는 한자로 '사탕 糖 오줌 尿'라 하여 '당이 소변으로 나오는 것'이라고 알고 있습니다. 오늘은 정확한 당뇨의 뜻과 원인, 합병증, 그리고 관리법까지 당뇨에 대한 모든 것을 알아보겠습니다. 당뇨병 원인 우리가 섭취하는 음식물은 당분으로 변하여 혈액을 떠돌며 우리 몸의 각 조직이나 세포로 보내져 에너지원으로 쓰이고, 남은 당분은 체지방에 저장되었다가 나중에 몸이 필요로 할 때 다시 에너지원으로 쓰입니다. 여기서 혈액 속의 당분을 필요한 조직이나 세포로 보내는 역할을 하는 것이 바로 인슐린인데, 인슐린의 양이 절대적으로 부족하여 기능을 제대로 하지 못해 혈중 포도당 농도가 높아져 소변으로 넘쳐 나오는 등의 고혈당 상태를 '당뇨'라고 합니다. 당뇨의 최대 적은.. 2020. 7. 20.
블루베리 효능, 먹는 법 '신이 내린 보랏빛 선물'로 불리우는 블루베리는 미국 타임지와 세계보건기구가 선정한 10대 푸드 중 하나로 많은 효능을 지니고 있습니다. 원산지는 북미로 19세기까지 옛 인디언들이 식용과 약용으로 즐겨 먹었던 것을 이후 미국이 국가적 사업으로 품종 개량과 가공 산업을 발전시켜 오늘날의 블루베리가 있게 되었습니다. 블루베리는 냉동이 가능하여 사계절 내내 즐길 수 있지만, 생 블루베리를 즐기시려면 여름인 지금(7월 중순~9월)이 제철입니다. 블루베리 효능 - 시력개선 및 각종 눈 질환 예방 블루베리의 대표적인 효능은 '시력 개선'입니다. 안구의 망막에는 빛의 자극을 뇌에 전달하여 물체를 볼 수 있도록 하는 로돕신이 있습니다. 이 로돕신이 부족하면 시력 저하와 각종 눈 질환이 발생하게 되는데, 블루베리에 든 .. 2020. 7. 19.
통풍 증상과 통풍에 좋은 음식 우리나라의 세종대왕, 영국의 국왕 헨리 8세, 프랑스의 루이 14세, 알렉산더 대왕, 뉴튼, 나폴레옹.. 이 사람들의 공통점이 무엇인지 아시나요? 바로 통풍 환자였다는 사실입니다. 통풍은 술과 육류 섭취를 즐기는 왕과 귀족에게서 많이 발병하여 과거에는 '황제병', '귀족병'이라고도 불리웠지만 현재는 서구화된 식습관으로 매해 통풍 환자가 늘고 있습니다. '건강 정보(인포 메디컬)' 첫 시간으로 통풍의 증상과 원인, 치료방법 그리고 통풍에 좋은 음식과 나쁜 음식은 무엇이며 통풍에 대한 '~카더라'하는 오해와 진실까지 통풍에 대한 모든 것을 알아보겠습니다. 통풍이란 통풍은 퓨린 대사의 이상으로 과다하게 축적된 요산이 혈관을 타고 돌아다니다가 관절 내 공간과 조직에 침착되어 염증을 일으키는 만성질환입니다. 한자.. 2020. 7. 16.
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